-- Sponsorlu Bağlantılar --

— Sponsorlu Bağlantılar —
Ekşili Pilav Tarifi

  1. Yarım kilo bulguru, 4 su bardağı su ile birlikte tencereye koyun.
  2. 2 Adet soğanı yemeklik doğrayın.
  3. Tencereye ilave edin.
  4. 1 Kilo yoğurtu sulandırıp, bulgura ekleyin ve bir taşım kaynatın.
  5. 2 Demet ebegümeci, 1 demet maydanoz ve birkaç dal taze naneyi ince ince kıyıp tencereye ekleyin.
  6. Koyu bir çorba kıvamına gelene dek kaynatın.
  7. Küçük bir tavanın içinde yarım paket margarini eritin.
  8. Kalan 1 adet kuru soğanı da yemeklik doğrayıp, yağın içinde pembeleşinceye kadar kavurun ve pilavın üzerine dökün.
  9. En üste de kalan 1 demet kıyılmış maydanoz ve taze soğanı serpiştirip, servis yapın.


Yarım kilo pilavlık bulgur

1 Kilo yoğurt

3 Adet soğan

2 Demet ebegümeci

2 Demet maydanoz

Birkaç dal taze nane

1 Tatlı kaşığı kuru nane

4 Adet taze soğan

yarım paket margarin

Yeteri kadar tuz

4 Su bardağı su


Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!