-- Sponsorlu Bağlantılar --

— Sponsorlu Bağlantılar —
Meksika Usulü Fırında Lazanya Tarifi

  • Öncelikle fırınımızı 350° de ısıtıyoruz.
  • Önceden ısıttığımız tavada kıymamızı rengi değişinceye kadar pişiriyoruz.
  • Tavamızın içine fasulyeleri , acı sosumuzu , biberimizi , salsa sosumuzu, suyumuzu katıp pişirmeye devam ediyoruz.
  • Yağladığımız pişirme tepsimizin içine tencereminiz içindekileri ,sosumuzu, çedar peynirimizi ve lazanya eriştemizi diziyoruz.
  • Bu işlemi 2 kez daha tekrarlıyıp tepsimizin kat kat olmasını sağlıyoruz.
  • En üst kısma ekşi kremayı , doğradığımız yeşil soğanları , dilimlenmiş zeytinleri ( isteğe bağlı çedar peyniri ve biraz domates sosu katılabilir) ekliyoruz.
  • Önceden ısıttığımız fırında 5 dk kadar pişirip, servisten önce 15 dk dinlendiriyoruz


  • 1 kg kıyma
  • Yarım kg siyah ( bulamazsanız ufak fasulyede olur ) fasulye (suda önceden dinlendirilmiş )
  • 250 gr dilimlenmiş yeşil biber
  • 1 ufak paket acı sos
  • 2 yemek kaşığı salsa sosu
  • Yarım kg pişmemiş lazanya noodle (erişte)
  • Yarım kilo rendelenmiş çedar peyniri
  • 250 gr kavrulmuş domates sosu
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı ekşi krema
  • 50 g Yada Bir avuç dilimlenmiş zeytin
  • 3 adet doğranmış taze soğan


Etiketler

Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!