-- Sponsorlu Bağlantılar --

— Sponsorlu Bağlantılar —
Tavuk Sote Tarifi

  • Tavuğu kuşbaşı şeklinde doğrayın.
  • Tencereye ayçiçeği yağını koyun. Yağ kızınca doğradığınız tavuğu ilave ederek, hafif sulu kalıncaya kadar kavurun.
  • Sivri biberleri ince ince doğrayın, soğanları küp küp doğrayın ve tavuğun üstüne ilave edip iyice karıştırın.
  • 5 dakika kadar kapağını kapalı olarak pişirin.
  • Domatesleri küp kp doğrayın ve beş dakikanın sonunda tavuklara ilave edin.
  • Bir kapta köri ile birlikte baharatları yarım bardak suda eritip doğradığınız domateslerin üzerine ilave edin.
  • Tuzunu atıp suyunu çekene kadar pişirin.
  • Tavuk Sotenizi sıcak olarak servis yapın…


Yarım Kilo Tavuk Göğsü Veya Budu

1 Tane Soğan

3 Tane Sivri Yeşil Biber

2 Tane Domates

1 Tatlı Kaşığı Salça

1 Çay Kaşığı Köri (Tercihe Bağlı)

1/2 Çay Bardağı Ayçiçeği Yağı

Birer Çay Kaşığı Tuz

Karabiber

Kırmızıbiber


Etiketler

Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!