-- Sponsorlu Bağlantılar --

— Sponsorlu Bağlantılar —
Tulum Peynirli Piliç Lazanya Tarifi

  • Yemeğin içini hazırlamak için soğanları ince ince doğrayın.
  • Sonra soğanı tereyağında soteleyin.
  • Diğer tarafta piliçleri küçük kuşbaşı şeklinde doğrayın.
  • Sotelenmiş soğana piliçleri ilave ederek renk alıncaya kadar kavurup ocaktan aıln.
  • Hazırladığınız piliçli karışıma tulum peyniri, doğranmış maydanoz, tuz ve karabiber ile karıştırın.
  • Lazanya hamurlarını bol suda 7 dakika haşlayın.
  • Yemeğin iç malzemesini lazanya hamurlarına koyup, rulo şeklinde sarın.
  • Domates sosunu hazırlamak için önce domateslerin kabuklarını soyun ve küçük kuşbaşı şeklinde doğrayın.
  • Tereyağını eriterek domatesleri ilave edin.
  • Taze kekik, dövülmüş sarımsak, tuz ve karabiber ile karıştırın.
  • Isıya dayanıklı bir fırın kabına önce sostan bir miktar dökün, üzerine hazırladığınız rulo lazanyaları sıralayın.
  • Lazanyaların üzerine kalan sostan dökerek, daha önce rendelediğiniz kaşar peynirini serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kaşar peynirleri kızarıncaya kadar pişirin.
  • Taze fesleğen veya kekik dalları ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.


  • 8 Adet lazanya hamuru
  • 200 gr piliç göğüs eti
  • 1 Adet kuru soğan
  • 4 Çorba kaşığı tereyağı
  • 200 gr tulum peyniri
  • 1 Tutam maydanoz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Domates sosu için :
  • 2 Çorba kaşığı tereyağı
  • 400 gr domates
  • 2 Çorba kaşığı taze kekik
  • 2 Diş sarımsak
  • 4 Çorba kaşığı taze veya eski kaşar peyniri
  • Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • Tuz


Etiketler

Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!